정성과 철학

서막은 좋은 한 끼가 하루의 기분을 바꿀 수 있다고 믿습니다. 든든한 식사를 찾는 날에도, 오랜만에 가족과 마주 앉는 날에도 부담 없이 찾아와 편안하게 식사할 수 있는 곳을 만들고 싶었습니다.

그렇게 20년 동안 한결같이 마음을 담아온 메뉴가 소갈비와 곰탕, 그리고 메밀 막국수입니다. 소갈비는 한 점 한 점 넉넉한 만족을 드리고 싶어 준비합니다.

따뜻한 곰탕은 속을 든든히 채우고, 보통과 특 메뉴에는 어르신을 위한 2천 원 할인도 마련했습니다. 메밀향을 온전히 느낄 수 있는 물막국수는 평양냉면 스타일로 담백하게, 비빔 막국수는 입맛에 따라 산뜻하게, 들기름 막국수는 고소한 향으로 즐기실 수 있습니다.

아이와 함께 오시는 분들을 위한 아기막국수도 준비되어 있습니다. 하남 미사강변한강로 345, 1층에 자리한 서막은 동네에서 편하게 들를 수 있는 식당이 되고자 합니다.

식사시간 동안 무료로 이용할 수 있는 전용 주차장이 매장을 지나자마자 오른쪽에 있어, 가족 외식이나 모임 때에도 조금 더 편안하게 방문하실 수 있습니다. 방송에 소개되고 안심식당으로 이름을 올린 뒤에도 저희가 가장 중요하게 여기는 것은 변함없습니다.

찾아주시는 한 분 한 분께 정성껏 만든 음식을 내어드리는 일입니다. 바쁜 하루 중 잠시 쉬어가고 싶은 날, 든든한 한 끼가 필요한 날, 서막에서 편안히 식사하고 가세요.